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[한국정책신문=김시연 기자] 황태비빔국수와 냉홍국수가 '생생정보'를 통해 소개됐다.

1일 방송된 '2TV 생생정보'의 '비법 24시, 밥상을 털어라' 코너에서는 경기 고양시에 위치한 황태비빔국수, 냉홍국수 맛집이 소개됐다.

황태비빔국수는 공기가 안들어간 진공소면을 사용해 쫄깃하고 탱탱한 면발의 식감을 살린 것이 특징. 면 삶기에도 노하우가 있다. 뜨거운 물에 4분 20초간 삶아낸다. 여기에 비법소금과 함께 구감초를 이용해 만든 매콤달콤 양념장을어 쫄깃한 면발에 넣어 먹는 순간 그 맛을 잊지 못한다. 

'생생정보' 공식 홈페이지에 따르면 황태비빔국수와 냉홍국수는 경기 고양시에 소재한 식당에서 판매되고 있다. 보다 자세한 위치는 '생생정보' 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.

한편, 이날 방송에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 해도리탕과 문어숙회 등이 소개돼 시청자들의 입맛을 자극했다.