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[한국정책신문=허우영 기자] 김치전문기업 한성식품(대표 김순자)은 키즈 및 학생층을 겨냥한 퓨전 및 특허김치(사진) 4종을 한성몰에서 판매한다고 23일 밝혔다.

국내산 농산물로 제조된 웰빙 특허 김치는 ▲한성미니롤보쌈김치(특허 제 0359472호) ▲한성미역김치(특허 제 0380650호) ▲깻잎양배추말이김치(특허 제 0338567호) ▲치자미역말이김치(특허 제 1336812호) 등이다.

특허 김치는 영양과 맛을 고려했고 맵지 않아 어린 아이들도 부담없이 즐길 수 있다. 붉은 색 전통 김치와 달리 노란색, 자주색 등 컬러 웰빙 김치로 인해 식감을 자극하는 효과도 크다. 특허김치 중에서는 무, 밤, 잣 등을 보쌈과 함께 배추로 돌돌 말아 만든 한성미니롤보쌈김치와 깻잎양배추말이김치이 인기가 높다.

김순자 한성식품 대표는 "웰빙 특허 김치는 손님 접대용 고급 반찬으로도 활용할 수 있으며, 매운 김치를 못 먹는 외국인에게도 적합하다"고 말했다.